Immer mehr Lebensmittel retten – wie sich der Verein Foodsharing Kempten entwickelt hat

Wer kennt es nicht? Wieder einmal zu viel gekocht, wieder einmal etwas eingekauft, was man erst wieder zu spät im Kühlschrank findet. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist dann schon abgelaufen, die Lebensmittel oft aber noch genießbar. Was man im eigenen Kühlschrank findet, passiert im großen Stil tagtäglich zum Beispiel im Supermarkt. Die Ware noch verkaufen ist oft keine Option, die Ware retten ist aber eine: Für den Verein Foodsharing Kempten sogar die Beste. Seit über 10 Jahren setzt sich der Verein für Lebensmittelrettung ein. Neben immer mehr Lebensmitteln kamen auch immer mehr Retter dazu.